Долбяк – це металорізальний інструмент, який застосовується для нарізування зубів, зубчастих вінців, зубчастих рейок. Долбяк має вид зубчастого колеса, забезпеченого ріжучими елементами з відповідним заточуванням. Долбяк виготовляється з швидкорізальної сталі. Основні види долбяків - долбяки зуборізні дискові - долбяки зуборізні хвостові - долбяки зуборізні чашкові